1、申請加盟階段
加盟方：
A、 考察當地中式快餐消費市場狀況及發展趨勢；
B、 確定意向開店位置、面積和投資規模；
C、 向公司索取有關資料和加盟申請表，或進行在線申請；
D、 考察當地大蝦的供應和羊肉的質量情況；
E、 向公司提交以下資料：
a、 法人營業執照或個人身份證復印件；
b、 當地中式快餐消費市場情況介紹；
c、 意向開店位置情況介紹——方位圖、外景照片、店面結構圖、周邊經營類似產 品的情況、周邊環境介紹；
d、 當地經濟、文化、特殊民俗等情況介紹；
e、 當地消費者口味習慣、就餐習慣介紹；
f、 當地同類產品菜單及價目表；
特許方：
A、 介紹公司、產品及特許經營情況；
B、 介紹項目特點及發展前景；
C、 提供公司有關資料和加盟申請表；

2、選址階段
特許方：
A、 根據加盟商提供的情況，確定項目的可行性；
B、 評估選址情況，指導正確選址，如有需要可派專人赴所在地實地考察；
加盟方：
A、 在公司指導下，最終確定選址方案；
B、 根據店面情況最終確定投資規模及加盟方式；

3、技術培訓階段 特許方：
A、 為加盟商培訓合格廚師——上門或公司集中培訓；
B、 提供產品制作技術規范手冊；
C、 有償提供羊肉現炒6分鐘專用料；
加盟方：
A、 確定培訓方式，派員參加培訓；
B、 付款購買羊肉現炒6分鐘專用料；
C、 在公司廚師指導下購買其他配料；

4、門店裝修、布置階段
加盟方：
A、 提供店面結構平面圖及尺寸；
B、 按公司統一規范和設計方案進行裝修；
C、 在公司指導下采購桌椅、廚房用具、電器及其他用品，并按要求進行布置；
D、 同步進行其他開業籌備工作——招聘員工、辦理營業執照、稅務登記和衛生許 可證等；
特許方：
A、 提供店面布置設計圖；
B、 提供店面形象設計規范稿（光盤）；
C、 提供產品寫真、裝飾畫、海報等裝飾用品；
D、 指導購買桌椅、廚房用具、電器及其他用品；

5、簽約階段 特許方：
A、 提供特許加盟合同文本，并予以解釋；
B、 明確雙方合作方式、權利與義務；
C、 提供加盟工作進度表，明確彼此分工；
加盟方:
A、 審閱特許加盟合同
B、 明確雙方合作方式、權利與義務；
C、 交納加盟費

6、開業階段
特許方：
A、 提供開業宣傳方案；
B、 根據需要派員進行現場開業指導，并進行輔導性經營；
C、 跟蹤開業運營情況，提供咨詢意見；
加盟方：
A、 舉行開業儀式；
B、 落實開業宣傳方案；
C、 落實開業促銷措施；
D、 及時反饋開業初期營運情況；

7、后續經營指導
加盟方：
A、 經常向公司反饋經營情況；
B、 規范經營、管理與服務；
C、 落實公司各項宣傳與促銷措施；
D、 及時向公司申購羊肉現炒6分鐘專用料；
E、 定期交納特許權使用費；
特許方:
A、 根據加盟店反映情況，及時予以指導；